HBO Hotel- en Eventmanagement - 1 jaar

Praktijkgericht programma op HBO-niveau

Niveau
HBO-programma
Duur 12 maanden
Opleidingsvarianten Avond, Dag, Zaterdag en E-learning
Bel ons: 035 6400 411
Download brochureDirect inschrijven

Deskundig en persoonlijk opleidingsadvies?

Op basis van uw huidige loopbaan en uw leerdoelen geven wij u graag een persoonlijk opleidingsadvies. Laat uw gegevens achter en wij bellen u binnen twee werkdagen om het advies te bespreken.
Vraag een opleidingsadvies aan

Opleidingsinformatie

Algemeen

Tijdens dit programma HBO Hotel- en Eventmanagement ontwikkelt u kennis op alle belangrijke gebieden van hotel- en eventmanagement. U gaat praktijkgericht aan de slag en past de theorie direct toe in de praktijk. Dit programma is bijzonder interessant voor diegenen die willen doorgroeien naar een leidinggevende rol binnen de hotel- en eventbranche. Kortom, een volledig programma waarin u zich sterk ontwikkelt en u direct succesvoller als manager wordt. Uw diploma kunt u later mogelijk als vrijstelling inbrengen in de volledige NVAO-geaccrediteerde HBO Bacheloropleiding Management, specialisatie Hotel- en eventmanagement.

Doelgroep

U heeft gerichte interesse in de hotel- en evenementensector en u wilt zich ontwikkelen op officieel HBO-niveau. De opleiding biedt ruimschoots aandacht aan managementvaardigheden. Het programma wordt verzorgd op HBO-niveau.

Vooropleiding

U hoeft niet aan bepaalde vooropleidingseisen te voldoen. Dit programma wordt verzorgd op HBO-niveau.

Doel en opzet

U volgt tijdens deze opleiding 6 modules: Food & beverage management, Evenementenorganisatie, Rooms division management, Bedrijfseconomische aspecten, Marketingmanagement en Projectmanagement. Zo wordt u uitstekend voorbereid op alles wat u tegen kunt komen als manager in de hotel- en eventbranche. U verdiept zich onder andere in onderwerpen als frontoffice, event- en projectmanagement, logistiek en marketing. Deze onderwerpen maken u direct succesvoller in de functie van (aankomend) hotel- en eventmanager.
Tijdens de bijeenkomsten werkt u aan cases en groepsopdrachten, waarin de theorie voortdurend in verband wordt gebracht met de dagelijkse praktijk. Waar mogelijk koppelt u de opdrachten en cases in de opleiding direct aan uw eigen werkomgeving.

Voorbereiding en studiebelasting

Ongeveer 5-7 uur per bijeenkomst.

Vrijstellingen

Deze praktijkgerichte opleiding wordt verzorgd op HBO-niveau. U kunt vanuit dit programma verder studeren naar de HBO Bacheloropleiding Management, waar deze modules ook deel van uitmaken. Indien u wordt toegelaten, ontvangt u gegarandeerd vrijstelling. Zie Hogeschool NCOI voor de voorwaarden.

Online leeromgeving

Wij maken altijd gebruik van de meest actuele literatuur. Tijdens de opleiding heeft u toegang tot onze zeer moderne online leeromgeving.

Opleiding HBO Hotel- en Eventmanagement - 1 jaar

Programma

Programma

De opleiding is opgebouwd uit 6 modules

Food & beverage management

(6 bijeenkomsten)

  • F&B management algemeen
  • Personeel, planning en HR
  • Menu engineering
  • Inkoop/cost of sales
  • F&B financieel
  • F&B operations
  • Kitchen management
  • Yield management

Evenementenorganisatie

(6 bijeenkomsten)

  • Organiseren van evenementen in projecten
  • Vergunningen
  • Inrichten evenemententerrein
  • Logistiek en transport
  • Sociale hygiëne
  • Veiligheidsaspecten
  • Sales en marketing voor evenementen
  • Financiële aspecten

Rooms division management

(6 bijeenkomsten)

  • Frontoffice
  • Housekeeping
  • Technische dienst
  • Revenue & yield management
  • RDM operations
  • RDM financieel

Bedrijfseconomische aspecten

(6 bijeenkomsten)

  • Praktische bedrijfseconomie
  • Werken met getallen
  • Lezen van financiële overzichten
  • Investeringen
  • Business control
  • Interpretatie van cijfers
  • Winst en verlies
  • Financiële informatievoorziening voor managers

Marketingmanagement

(6 bijeenkomsten)

  • Moderne marketing in organisaties
  • Behoefte en gedrag van afnemers
  • Marktonderzoek
  • Marktsegmentatie, positionering en branding
  • Aanbod, assortiment en prijsstrategie
  • Online marketing en marketingcommunicatie
  • Verkoopkanalen en distributie
  • Marketingstrategie
  • Internationaal marketingbeleid

Projectmanagement

(6 bijeenkomsten)

  • Praktisch projectmatig werken
  • Het projectplan
  • De structuur en fasering van een project
  • Het opzetten van een projectorganisatie
  • Planning en risicoanalyse
  • Aansturen, uitvoeren en bewaken van projecten
  • Het afronden van een project
  • Het borgen van het projectresultaat

Eindopdracht

(2 bijeenkomsten van 3 uur)
U rondt deze opleiding af met een eindopdracht, waarin u met alle opgedane kennis en vaardigheden aan de slag gaat. Gedurende de opleiding wordt u in 2 aparte bijeenkomsten van elk 3 uur zorgvuldig voorbereid op deze eindopdracht. In de bijeenkomsten staat u stil bij de opzet en aanpak van de eindopdracht en ontwikkelt u de vaardigheden die u nodig heeft om deze met goed gevolg af te ronden. Zo wordt u uitstekend begeleid bij een succesvolle afronding van uw opleiding.

Praktijkprogramma

In het praktijkprogramma legt u uw praktijkervaringen vast in een portfolio als digitale werkmap. Zo bent u nog actiever bezig met de koppeling van uw opleiding naar de praktijk. Door het volgen van het praktijkprogramma blijft u bovendien parallel lopen met het HBO Bachelorprogramma. Het levert u tijdwinst op, als u later wilt doorstuderen naar een HBO Bachelor. Indien u tijdens de opleiding uw praktijkervaringen gestructureerd wilt vastleggen en de mogelijkheid wilt openhouden om later eenvoudig door te stromen naar een Bachelor, adviseren wij u om het praktijkprogramma te volgen. Zie Hogeschool NCOI voor meer informatie.

Diploma

De module Bedrijfseconomische aspecten wordt afgesloten met een schriftelijk examen. De overige modules worden afgerond met een praktijkgerichte opdracht. Heeft u voor alle modules en de eindopdracht een voldoende beoordeling behaald, dan ontvangt u het NCOI-diploma 'HBO Hotel- en Eventmanagement'.

Planning

Studievarianten

U kunt deze opleiding volgen in 1 of 2 jaar. Bij beide varianten woont u hetzelfde aantal bijeenkomsten bij. Het tempo van de 1-jarige variant ligt alleen hoger, dit betekent dat de bijeenkomsten elkaar sneller opvolgen. In de 1-jarige variant heeft u gemiddeld 1 keer per week een avondbijeenkomst of eens per 2 weken een dagbijeenkomst.
Kiest u voor de 2-jarige opleiding? Dan volgt u over het algemeen eens per 2 weken een avondbijeenkomst of eens per 4 weken een dagbijeenkomst. U kunt er ook voor kiezen het programma op afstand in 1 of 2 jaar te doorlopen.

Opleidingsvarianten

De dagopleiding heeft 18 bijeenkomsten van 10.00 uur tot 16.00 uur en 2 bijeenkomsten van 3 uur. De avondopleiding heeft 38 bijeenkomsten van 19.00 uur tot 22.00 uur. U kunt deze opleiding ook grotendeels op afstand volgen op basis van e-Learning (zie voor meer informatie Studeren op afstand).

Mogelijke startmomenten en locaties

U kunt zich inschrijven voor de variant van uw keuze. De definitieve locatie met adresgegevens is zo’n drie weken voor aanvang van de opleiding of training bekend. U kunt wel alvast een aantal van onze meestgebruikte leslocaties bekijken.

Wanneer wilt u starten?

Gekozen filters:
Alle filters herstellen
Er zijn geen resultaten beschikbaar die voldoen aan de gekozen filters

  • Startmoment
  • Variant
  • Locatie
Lesrooster
Kosten

Kosten

Inschrijfgeld: € 100,-
Cursusgeld: € 3.290,-
Studiemateriaal: € 750,-
Examenkosten: € 195,- (per module)
Eindopdracht: € 350,-
Arrangementskosten: zie onderstaande toelichting.
U kunt deze opleiding ook in 4 termijnen betalen. Hiervoor wordt een opslag van 8% in rekening gebracht.

Locatie- en arrangementskosten

NCOI regelt voor u een arrangement bestaande uit onbeperkt koffie, thee en ijswater. In het dagarrangement is ook een uitgebreide lunch inbegrepen. De arrangementskosten bedragen € 25,- (excl. btw) per dag of € 5,50 (excl. btw) per avond. Staat er een verwijzing naar locatie- en arrangementskosten? Dan brengen wij naast arrangementskosten ook locatiekosten in rekening. De locatiekosten bedragen € 29,50 (excl. btw) per dag of € 10,- per avond (excl. btw).

Reprorechten en hand-outs

Voor alle opleidingen brengen wij de kosten voor reprorechten en hand-outs in rekening. Het betreft hier een eenmalig bedrag van € 15,- (excl. btw). 

Btw

Kiest u voor wettelijk erkend onderwijs, MBO niveau 2, 3 of 4, Associate degree, HBO Bachelor of volledige Master, dan bieden wij deze opleiding altijd vrijgesteld van btw aan. De overige opleidingen en trainingen zijn belast met 21% btw. 

Voor organisaties die geen btw kunnen terugvorderen, is vrijstelling van btw mogelijk. In dat geval komt er 10% opslag bovenop de exclusief btw prijs. Dit betekent een groot voordeel op de prijs inclusief btw en is een absolute aanrader. Betaalt u uw opleiding of training zelf? Dan geldt er geen opslag van 10%. 

Studie-, trainingsmaterialen, reprorechten en arrangementskosten zijn altijd belast met 6% btw. De btw op arrangementskosten is niet verrekenbaar. 

Alle genoemde bedragen zijn exclusief btw. De hoogte van de btw is onder voorbehoud van eventuele wetswijzigingen.

Overzicht van de totale investering ontvangen?

We sturen u graag per e-mail een overzicht van de totale kosten van deze opleiding. Vraag nu aan!

Ervaringen

HBO Hotel- en Eventmanagement - 1 jaar

Praktijkgericht programma op HBO-niveau

Niveau
HBO-programma
Duur 12 maanden
Opleidingsvarianten Avond, Dag, Zaterdag en E-learning
Download brochureDirect inschrijven Kostenoverzicht aanvragen

Leer ons beter kennen

Slide 1: Video

Impressie van een dag/avond in de les bij NCOI

Impressie van een dag/avond in de les bij NCOI

Impressie van een dag/avond in de les bij NCOI

Voorlichtingsbijeenkomsten

Voorlichtingsbijeenkomsten

Voorlichtingsbijeenkomsten

Voorlichtingsbijeenkomsten

Meer informatie over onze opleidingen en de mogelijkheden tot persoonlijk advies.

Meer informatie over onze opleidingen en de mogelijkheden tot persoonlijk advies.

Meer informatie over onze opleidingen en de mogelijkheden tot persoonlijk advies.

Data en aanmelden
Slide 3: Erkende Kwaliteit

De erkende kwaliteit van NCOI

De erkende kwaliteit van NCOI

Als solide opleider beschikt NCOI over alle mogelijk
denkbare erkenningen op het gebied van opleiden en kwaliteit.

Als solide opleider beschikt NCOI over alle mogelijk
denkbare erkenningen op het gebied van opleiden en kwaliteit.




De erkende kwaliteit van NCOI

Lees meer
Slide 4: Testimonial Docent

‘’Als docent haal ik mijn voldoening uit het begeleiden van…’’

‘’Als docent haal ik mijn voldoening uit het begeleiden van…’’

"Als docent haal ik mijn voldoening uit het…’’

Lees het verhaal van Mevr. C. van der Velde – Docent

Lees het verhaal van Mevr. C. van der Velde – Docent

Lees het verhaal van Mevr. C. van der Velde – Docent

Lees meer

Gratis studiegids thuis ontvangen?

Nu aanvragen!

De voordelen van NCOI

Onze website maakt gebruik van cookies.