Je verplaatsen in de gasten en voor hen de ideale sfeer en beleving creëren. Dat is waar het in de hotel- en eventbranche om draait. Effectief management is hierbij essentieel. In dit allesomvattende programma HBO Hotelmanagement leer je wat hier allemaal bij komt kijken. Je gaat aan de slag met het aansturen van de frontoffice, keuken of catering, het organiseren van evenementen en het onderzoeken van de markt. Je ontdekt hoe je doelgroep eruitziet en weet hen met aantrekkelijke marketinginstrumenten te beïnvloeden. Daarbij verdiep je je in projectmatig werken en krijg je zicht op de financiële aspecten die een rol kunnen spelen bij het managen van hotels en evenementen. Kortom, je wordt volledig klaargestoomd voor je aankomende rol als hotel- en eventmanager.
Doelgroep
Je bent senior medewerker of operationeel leidinggevende. Je wilt doorgroeien naar een hogere managementfunctie binnen de hotelbranche en je kennis en vaardigheden op dit gebied verbreden op HBO-niveau.
Doel en opzet HBO Hotelmanagement
Onze programma's zijn zeer praktisch ingericht. Wij werken met ervaren docenten die zelf werkzaam zijn in de praktijk en als geen ander weten wat je nodig hebt. Je gaat onder andere aan de slag met keukenmanagement en de ontwikkeling van je organisatievaardigheden. Bovendien weet je straks precies op welke manieren je de gastervaring kunt beïnvloeden voor en tijdens het verblijf met behulp van kwaliteit en communicatie. Tijdens het programma heb je toegang tot onze zeer moderne online leeromgeving.
Vooropleiding
Dit programma wordt op HBO-niveau verzorgd. Voor dit programma gelden geen specifieke vooropleidingseisen.
Voorbereiding en studiebelasting
Je studiebelasting is ongeveer 5-7 uur per bijeenkomst.
Gunstige financiering
Betaal je het programma zelf? Dan kun je gebruikmaken van het levenlanglerenkrediet, een aantrekkelijke studiefinanciering voor volwassenen. Daarmee kan iedereen de opleidingskosten grotendeels door de overheid laten financieren. Kijk op levenlanglerenkrediet (LLLK) voor meer informatie of neem contact op met onze studieadviseurs.
Klassikaal, e-learning of virtual classroom
Je kunt dit programma klassikaal volgen op een locatie naar keuze. Omdat je binnen een groep veel van elkaar leert, bieden we je een alternatieve locatie aan wanneer er voor jouw voorkeurslocatie onvoldoende aanmeldingen zijn.
Behoefte aan meer flexibiliteit? Met de lesvariant e-learning studeer je in je eigen tijd en in je eigen tempo op afstand. Je wordt online begeleid door een ervaren docent.
Voor de unieke combinatie van beide lesvarianten kies je voor virtual classroom. Hierbij volg je de lessen op vaste tijdstippen, met een docent én digitaal. Voor meer informatie over onze opleidingsvarianten, zie de pagina Opleidingsvarianten op onze website.