Menu

Onaangekondigde inspecties Skal gericht op onder andere brood en straling

Skal gaat dit voorjaar weer flitsinspecties uitvoeren. Flitsinspecties richten zich op een actueel thema en vinden steekproefsgewijs en onaangekondigd plaats. Het doel van flitsinspecties is het verhogen van de naleving van biologische ondernemers. Dit draagt bij aan een betrouwbaar biologisch product. Skal heeft een aantal thema's benoemd voor flitsinspecties. Dit zijn onder andere additieven in biologisch brood en ioniserende straling.

Voldoet u aan de eisen?

Skal gaat kijken of biologisch meel voldoet aan de biologische eisen. Er mogen alleen toegestane additieven in biologisch brood gebruikt worden. Dit is in het verleden wel eens misgegaan als gevolg van een verkeerde bereidingswijze of onjuiste schoonmaak. Om te voorkomen dat dit weer gebeurd gaat Skal hier gericht op inspecteren.

Ioniserende straling

Ioniserende straling is niet toegestaan in de productie van biologische levensmiddelen. Skal gaat via monstername bij risicovolle producten achterhalen of er bij de productie ioniserende straling is gebruikt.

Bron: www.skal.nl        

Deel dit artikel

Wellicht ook interessant

Studiegids 2019-2020 NCOI

Vraag de studiegids 2019-2020 aan

Wilt u nog beter worden in uw werk? Doorgroeien naar een hogere functie? Of bent u toe aan een carrièreswitch? Als de grootste opleider van werkend Nederland bieden wij opleidingen op ieder niveau in vrijwel elke branche. Dankzij onze maximale flexibiliteit, praktijkgerichte opleidingen, topdocenten uit de praktijk en leslocaties door heel Nederland is er altijd wel een opleiding die bij u en uw situatie past. Vraag nu de gratis studiegids 2019-2020 aan.

Virtual classroom en e-learning NCOI

Virtual classroom en e-learning

Om verspreiding van het coronavirus tegen te gaan hebben veel onderwijsinstellingen tijdelijk de deuren van hun leslocaties gesloten. Ook bij NCOI Opleidingen heeft jouw gezondheid en die van onze medewerkers de allerhoogste prioriteit. Maar onze opleidingen gaan wel gewoon van start. Je kunt daarbij kiezen uit 2 varianten: de klassikale variant (tijdelijk via virtual classroom) of de e-learning variant met switchgarantie.

Contact NCOI

Opleidingsadvies op maat?

Onze deskundige opleidingsadviseurs zijn telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag van 08.30 tot 17.00 en via WhatsApp op werkdagen tussen 10:00 en 16:00.